Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

6 porcji

Zutaten

Spód z ciastek

ciastek korzennych przełamanych na pół
80 g
80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
masła miękkiego
15 g

Krem cytrynowy (lemon curd)

cukru
100 g
skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
10 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g
masła pokrojonego na kawałki
70 g
jajka
2
żółtka
2

Beza szwajcarska

białka
2
cukru
80 g
soli
1 szczypta

Nährwerte pro 1 porcję

Brennwert 310 kcal / 1297 kJ

Eiweiß 4.5 g

Fett 16.4 g

Kohlenhydrate 38.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Natrium 106.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 Std.

Zajączki z kremu cytrynowego

Zajączki z kremu cytrynowego

40 Min

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4 Std. 10 Min

Truskawkowy deser warstwowy

Truskawkowy deser warstwowy

2 Std.

Deser kremowy z amaretti i grappą

Deser kremowy z amaretti i grappą

35 Min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 Std. 40 Min

Deserki amaretti

Deserki amaretti

3 Std. 50 Min

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone

2 Std. 35 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Jeżynowa panna cotta

Jeżynowa panna cotta

4 Std. 10 Min

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

Deser jogurtowy z kremem cytrynowym

50 Min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3 Std.