Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1629 kJ / 388 kcal
- Eiweiß
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 17.3 g
- Fett
- 33.3 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panna cotta
6h 15min
Rich Lemon Ice Cream
12 Std. 10 Min
Chocolate Lime Mousse with Sesame and Honey Streusel
3 Std.
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3小时 45 分钟
Chocolate Orange Mousse
2 godz. 20 min
Panna Cotta
6h 15min
Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce
1h
Buttermilk balsamic sorbet
12h 30min
Bloody Mary Soup
25min
Veganella - Vegan Mozzarella
6 Std. 10 Min
Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio
18 Std.
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6小时 30 分钟