Pizza à la marinara

Pizza à la marinara

4.6 32 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

3 portions

Zutaten

La pâte

d'eau
220 g
de sucre en poudre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
de farine à pain type Manitoba
400 g
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
30 g
de sel
1 c. à café

La garniture

d'ail
3 gousses
d'huile d'olive extra vierge
30 g
de tomates fraîches, concassées
300 g
300 g de tomates concassées en conserve
feuilles de basilic frais lavées et essuyées
2 - 3
de sel et 1 pincée pour la finition
1 ½ c. à café
farine à pain type Manitoba pour fariner
d'origan déshydraté
1 c. à café
1 c. à café d'origan frais

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 660 kcal / 2761 kJ

Eiweiß 17 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 106 g

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Pizza et focaccia 50 Rezepte
Frankreich

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