Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
TM5 TM6

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.7 (23 Bewertungen)

Zutaten

Těsto

  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek

Krém

  • 100 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Nährwerte
pro 1 kus
Brennwert
1696 kJ / 405 kcal
Eiweiß
8.15 g
Kohlenhydrate
37.32 g
Fett
24.87 g
Ballaststoffe
0.86 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte