Muhammara

Muhammara

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 porsiyon

Zutaten

ekmek küçük parçalara bölünmüş
40 g
kekik, taze sadece yaprakları
2 dal
2 dal taze nane, sadece yaprakları
kapya biber közlenmiş, suyu iyice süzülmüş
400 g
diş sarımsak damak tadına göre
2 - 3
ceviz içi
75 g
zeytinyağı
100 g
nar ekşisi
1 yk
limon suyu
1 tk
toz kimyon
1 tk
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
pul biber
1 tk
tuz
1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 porsiyon

Eiweiß 18.1 g

Brennwert 8009.8 kJ / 1911.2 kcal

Fett 177.9 g

Ballaststoffe 13.9 g

Kohlenhydrate 51.3 g

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