Bal Kabağı Çorbası

Name: Bal Kabağı Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 10 g zeytinyağı; 10 g taze zencefil; 400 g bal kabağı; 100 g patates; 50 g çiğ kaju fıstığı; ½ tk tuz; 2 tutam toz beyaz biber; 750 g su

3.9 ( 31 Bewertungen )

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 35 Min

Portionen 4 porsiyon

Zutaten

10 g zeytinyağı
10 g taze zencefil kabukları soyulmuş
400 g bal kabağı kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g patates küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
50 g çiğ kaju fıstığı
½ tk tuz damak tadına göre
2 tutam toz beyaz biber
750 g su

Nährwerte: pro 1 porsiyon
Brennwert: 141 kcal / 592 kJ
Eiweiß: 4 g
Fett: 9 g
Kohlenhydrate: 12 g
Ballaststoffe: 2.9 g