Geräte und Zubehör
Hamburgers
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
red onions2 oz
-
rib eye steak boneless, do not trim fat, cubed (approx. 1 in.)16 oz
-
Worcestershire sauce1 tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
freshly ground black pepper1 tsp
-
egg1
-
stale bread2 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
769.7 mg
Eiweiß
24.2 g
Brennwert
1485.1 kJ /
355 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
10.4 g
Kohlenhydrate
10.1 g
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