Geräte und Zubehör
Czorne kluski
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
120 g skrobi ziemniaczanej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i rąk
-
woda do gotowania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
744.4 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1283.7 kJ /
306.8 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA ŚLĄSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 Min
Makaron jajeczny
1 Std.
Kluski scykane (hałuski)
45 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Kluski śląskie
30 Min
Kartacze z mięsem
1 Std.
Warzywa w sosie holenderskim
1 Std. 10 Min
Gryczane kluski kładzione
40 Min
Lane kluski
25 Min
Modro kapusta
45 Min
Kluski kładzione
15 Min