Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nährwerte
- pro 1 kromkę
- Brennwert
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 19.5 g
- Fett
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 176.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18 Std. 20 Min
Chleb orkiszowy
1 Std. 40 Min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18 godz. 45 min
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19 godz. 10 min
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb pszenno-żytni razowy
1 Std. 40 Min
Chleb czworaczek
1 Std. 30 Min
Bułki grahamki
1h 5min
Bułki pszenne
1 Std. 30 Min