Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

4.6 67 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

vanilla pods
2
whole milk
600 g
whipping cream
200 g
double cream
sugar
180 g
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt (optional)
1 pinch

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 268 kcal / 1123 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 27 g

Ballaststoffe 0.1 g

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