Geräte und Zubehör
Sos cebulowy (sos soubise)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcji
Zutaten
-
350 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
50 g mąki pszennej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
201.9 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
682.5 kJ /
163.1 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KLASYCZNE SOSY
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Sól ziołowa
5min
Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)
40min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Zupa ryżowa (dla dzieci)
20min
Tatar z chrzanem
1h 20min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach
9h 15min
Sos pomidorowy Aurora
20min