Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

3.0 65 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porcji

Zutaten

350 g cebuli przekrojonej na pół
80 g masła pokrojonego na kawałki
100 g białego wina, wytrawnego
500 g wody
50 g mąki pszennej
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
½ - 1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 201.9 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 682.5 kJ / 163.1 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KLASYCZNE SOSY 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 godz. 15 min

Sól ziołowa

5 min

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

40 min

Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

50 min

Zupa ryżowa (dla dzieci)

20 min

Tatar z chrzanem

1 godz. 20 min

Likier mango

10 min

Karp na słodko w galarecie

7 godz. 35 min

Sałatka z buraków

2 godz. 10 min

Karaibski gulasz i ryż gotowany na parze w kubeczkach

9 godz. 15 min

Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym

50 min

Sos pomidorowy Aurora

20 min