南瓜起士堡

南瓜起士堡

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 個

Zutaten

南瓜餡

南瓜去皮，切塊
330 克
水
55 克
冰糖粉
20 克
牛奶
10 克
奶油切塊，置於室溫軟化
15 克

麵糰

牛奶
60 克
水
80 克
糖
60 克
乾酵母粉
½ 茶匙
高筋麵粉多備一些撒粉用
260 克
奶粉
20 克
蛋液
30 克
鹽
½ 茶匙
奶油切塊，室溫軟化
25 克
高熔點起士 (約60克)
12 塊
比薩起士絲
20 克
南瓜籽
10 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 個

Eiweiß 10 g

Brennwert 1422 kJ / 340 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 56 g

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