富貴雙方

富貴雙方

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 25 Min

6 人份

Zutaten

薄麵餅

中筋麵粉
100 克
糖
10 克
鹽
¼ 茶匙
乾酵母粉
¼ 茶匙
水
55 克
油少許

蜜汁火腿

培根 (厚切)，切成三等份
190 克
米酒
2 茶匙
去籽紅棗 (約6顆)，泡發後切片
15 克
冰糖粉
50 克
水 (蒸煮用)
500 克

炸豆皮

生豆皮 (約2片)
120 克
油 (油炸用)
300 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 10 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 23 g

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