Moczka

Name: Moczka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 300 g piernika; 500 g piwa; 50 g śliwek suszonych, bez pestek; 50 g moreli suszonych, bez pestek; 50 g jabłek, suszonych, w krążkach; 50 g rodzynek; 50 g orzechów laskowych, blanszowanych; 50 g orzechów włoskich, łuskanych; 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao; 400 - 450 g wody; 50 - 70 g miodu; 20 - 30 g soku z cytryny; migdały, w płatkach

4.3 84 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 porcji

Zutaten

300 g piernika czerstwego, bez polewy i nadzienia, pokrojonego na kawałki

300 g pierniczków, bez polewy i nadzienia, pokrojonych na kawałki
500 g piwa ciemnego, bezalkoholowego, np. Karmi®
50 g śliwek suszonych, bez pestek pokrojonych na kawałki
50 g moreli suszonych, bez pestek bez pestek, pokrojonych na kawałki
50 g jabłek, suszonych, w krążkach pokrojonych na kawałki
50 g rodzynek
50 g orzechów laskowych, blanszowanych
50 g orzechów włoskich, łuskanych
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
400 - 450 g wody
50 - 70 g miodu
20 - 30 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
migdały, w płatkach do dekoracji