Geräte und Zubehör
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porce
Zutaten
Kynutý knedlík:
-
20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
-
150 gramů mléka
-
1 čajová lžička cukru
-
1 vejce
-
320 gramů polohrubé mouky
-
1 čajová lžička soli
-
½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky
Papriky:
-
300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
-
1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
-
40 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
4 kusy papriky středně velké
-
1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
-
50 gramů cibule napůl
-
2 polévkové lžíce oleje
-
500 gramů rajčat nejlépe soudkových
-
700 gramů vody plus na dolití
-
90 gramů cukru
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
5 kusů nového koření
-
1 lístek bobkového listu,suchého
-
2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
-
1 rovná čajová lžička mleté skořice
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
60 gramů hladké mouky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porce
Eiweiß
33.4 g
Brennwert
3003 kJ /
717 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
10.4 g
Kohlenhydrate
121.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Houskové knedlíky
50 Min
Ovocné knedlíky na páře
1 Std. 40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min
Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré
1 Std. 10 Min
Sekaná s bramborami
1 Std.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30 Min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Katův šleh
35 Min
Boloňské špagety
30 Min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min