Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Celozrnné knedlíky s burisony

50 Min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1 Std. 30 Min

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

1 Std.

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

2 Std. 10 Min

Krevetové máslo

Keine Bewertungen

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 Min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50 Min

Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem

55 Min

Avokádová krémová polévka

15 Min

Terina z krůtích prsou se žampióny

2 Std.

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45 Min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 Min