Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čokoládový dortík

12 Std. 15 Min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15 Min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 Std. 20 Min

Salát z červené čočky s uzeným pstruhem

40 Min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

15 Min

Vitello tonato

2 Std.

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Keine Bewertungen

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Keine Bewertungen

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30 Min

Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem

Keine Bewertungen

Krevetové lupínky

45 Min

Fougasse se sýrem

2 Std. 35 Min