Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hrušky v červeném víně
Keine Bewertungen
Chléb s chilli
4 godz. 30 min
Morkové knedlíčky Anuše Kejřové
25 phút
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Keine Bewertungen
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Žampiony v octu
Keine Bewertungen
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Kuřecí krémová polévka s kešu oříšky
30min
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20 min
Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou
45 min
Špekové knedlíky
50 min
Crêpes soufflé
1h