Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1447 kJ / 346 kcal
- Eiweiß
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Velikonoční bezé koláč
2h
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)
Keine Bewertungen
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Keine Bewertungen
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
Keine Bewertungen
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Keine Bewertungen
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Krvavá Mary
5min
Gulášová polévka s balzamikem
1 godz. 30 min
Badyánový likér
Keine Bewertungen
Pizza diavola
1 godz. 45 min