Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 31.4 g

Brennwert 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40 Min

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

48 Std.

Mojo Amarillo

Mojo Amarillo

45 Min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 Std.

Avokádová polévka s krevetami

Avokádová polévka s krevetami

20 Min

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

1 Std. 15 Min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 Std.

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25 Min

Hovězí na tamarindu s rýží

Hovězí na tamarindu s rýží

1 Std.

Vitello tonato

Vitello tonato

2 Std.

Lišková polévka

Lišková polévka

1 Std. 40 Min

Treska v pivním těstíčku

Treska v pivním těstíčku

30 Min