Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tahini
- 50 g ziaren sezamu
- 30 g oleju słonecznikowego
Hummus
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej, zalewę zachować
- 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do polania hummusu
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1269.6 kJ / 303.5 kcal
- Eiweiß
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.6 g
- Fett
- 27.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.7 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 459.3 mg
Alternative Rezepte
Hummus z suszonymi pomidorami
10min
Tapenada
5p
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1 Std. 40 Min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10min
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Hummus z zielonego groszku
40 Min
Hummus paprykowy, domowe krakersy i napój jabłkowo-pomarańczowy
1h
Pasta z bakłażana
55 Min
Pesto z bazylii
10min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Tahini
10min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1 Std. 40 Min