Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

4.8 336 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

Holandský řízek

200 gramů goudy
500 gramů mletého vepřového masa
3 vejce
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) nebo mléka
2 - 3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
1 čajová lžička muškátového oříšku, mletého
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Bramborovo-brokolicové pyré

600 gramů brambor na plátky (0,5 cm)
400 gramů brokolice na kousky
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
350 gramů mléka
30 gramů másla
1 špetka muškátového oříšku, mletého

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48.35 g

Brennwert 3956 kJ / 944 kcal

Fett 61.5 g

Ballaststoffe 6.9 g

Kohlenhydrate 49.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mistr kuchyně 10 Rezepte
Tschechische Republik

Srdeční záležitost 11 Rezepte
Tschechische Republik

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Těstoviny, vařené

20 Min

Vaječná pomazánka se šunkou

25 Min

Jablkovo - mrkvový salát

10 Min

Krémová zeleninová polévka

35 Min

Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35 Min

Rajská polévka s kořenovou zeleninou

30 Min

Třený ovocný koláč

50 Min

Dušený špenát

25 Min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 Std.

Švestkový koláč

1 Std. 40 Min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Kynutý švestkový koláč na plech

1 Std. 25 Min