Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bolo de chocolate cozido duas vezes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 doses
Zutaten
Brownie
-
açúcar125 g
-
ovos3
-
manteiga150 g
-
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços200 g
-
cacau em pó40 g
-
farinha tipo 5560 g
-
avelã50 g
-
pepitas de chocolate50 g
Ganache
-
leite400 g
-
natas400 g
-
açúcar100 g
-
gemas de ovo (5 gemas aprox.)130 g
-
chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços450 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
101.8 mg
Eiweiß
17.1 g
Brennwert
4689.2 kJ /
1120.8 kcal
Fett
82.1 g
Ballaststoffe
11.7 g
gesättigte Fettsäuren
45.8 g
Kohlenhydrate
84 g
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