Czekolada z mleczkiem kokosowym

Name: Czekolada z mleczkiem kokosowym
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 30 g cukru; 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 400 g mleczka kokosowego; 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego; 2 - 3 szczypty kardamonu, mielonego; 2 - 3 szczypty imbiru, suszonego, mielonego; 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego

4.2 78 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

cukru
30 g
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g
mleczka kokosowego
400 g
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
150 g
cynamonu, mielonego
2 - 3 szczypty
kardamonu, mielonego
2 - 3 szczypty
imbiru, suszonego, mielonego
2 - 3 szczypty
ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 łyżka