Ingwer-Süßkartoffel-Eintopf mit Tofu (HelloFresh #66)
Rezept aus „Meine Kreationen“

Ingwer-Süßkartoffel-Eintopf mit Tofu (HelloFresh #66)

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen

Zutaten

  • 2 Süßkartoffeln
  • 360 g Tofu Natur
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Limetten, gewachst
  • 44 g Knoblauch-Ingwer-Zitronengras-Paste
  • 360 g Kokosmilch
  • 780 g stückige Tomaten
  • 200 g Baby-Grünkohl
  • 4 g milder Chili-Mix
  • 20 g Sojasoße, salzreduziert
  • 20 g Öl
  • 1 TL Salz
  • 1-2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Geräte und Zubehör

TM6

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