Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine (HelloFresh #25)
Rezept aus „Meine Kreationen“

Frische Sauerteig-Pinsa mit Aubergine (HelloFresh #25)

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Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen

Zutaten

  • 520 g frischer Sauerteig-Pinsateig
  • 2 Auberginen
  • 2 rote Spitzpaprikas
  • 2 rote Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 140 g Tomatenmark
  • 50 g Tomatenpesto
  • 17 g süßer Senf
  • 12 g Gewürzmischung „Hello Buon Appetito"
  • 100 g Blattsalatmischung
  • 120 g Olivenöl
  • 15 g Weißweinessig
  • 20 g Mehl
  • 2 TL Salz
  • 1-2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Geräte und Zubehör

TM6

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