Linsen "Bolognese"
Rezept aus „Meine Kreationen“

Linsen "Bolognese"

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4 Portionen

Zutaten

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1-2 Knoblauchzehen (gerne mehr je nach Geschmack)
  • 2 Karotten (in Stücken)
  • 2 Stangen Sellerie (in Stücken)
  • 20 Gr Olivenöl
  • 250 Gr braune Linsen
  • 700 ml passierte Tomaten
  • 650 ml Wasser
  • 1 TL Basilikum (frisch oder trocken)
  • 1 TL Oregano
  • Salz & Pfeffer (je nach Geschmack)

Geräte und Zubehör

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