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Susis saftiger Rhabarberkuchen
Rezept aus „Meine Kreationen“

Susis saftiger Rhabarberkuchen
Geteilt von
der Cookidoo® Community
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Portionen
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Zutaten

  • 330 g Mehl
  • 130 g Zucker
  • 130 g Butter
  • 2 Eier (M)
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 500-600 g Rhabarber, geschält in Stücken (ca. 3 cm)
  • 80 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 200 g Schmand
  • 1/2 Teel. Zimt
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver zum Kochen
  • 5 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Geräte und Zubehör

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