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Stockfisch-Auflauf (Bacalhau no forno)
Rezept aus „Meine Kreationen“

Stockfisch-Auflauf (Bacalhau no forno)
Geteilt von
der Cookidoo® Community
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Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • 300 g Porree, nur die weißen Teile, in Stücken
  • 300 g Zwiebeln halbiert
  • 50 g Olivenöl
  • 600 g Stockfisch, gewässert, entsalzt, ohne Haut, in Stücken
  • 6 Eier
  • 25 g Mehl
  • 200 g Milch
  • 1/4 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

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Quelle
rezeptwelt.de

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