Zutaten

• Tavuklu iç harcı için: für die Hähnchenfüllung:
• 500g tavuk göğsü/ Hähnchenbrust
• 1 adet soğan/ Zwiebel
• 2 diş sarımsak/ Knoblauchzehen
• 1 adet kapya biber/ paprika
• 1yk domates salçası/ EL Tomatenmark
• 1 tk kırmızı biber/ TL Paprikapulver
• 1 tk karabiber / TL pfeffer
• 1 tk tuz / Salz
• İsteyen kekik / wer möchte Oregano
• 50-100ml su / wasser
• Krep için/ Für den Pfannkuchen:
• 25g sivi yağ/ Öl
• 2 Yumurta / Eier
• 300g Süt/ Milch
• 230g un / Mehl
• 1 tk kabartmatozu/ tl Backpulver
• 1/2 tk tuz / TL Salz
• Beşamel sos için: bechamel sose:
• 40g Tereyağ/ Butter
• 40g un / Mehl
• 500g Süt/ Milch
• 1/2 tk tuz / TL Salz
• Bir tutam karabiber / eine prise Pfeffe

Geräte und Zubehör

TM6

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