Zutaten

• Heller Biskuit (Rezeptschritt)
• 4 Eier
• 100 Gramm Zucker
• 2 Teelöffel Vanillezucker
• 100 Gramm Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• Dunkler Biskuit (Rezeptschritt)
• 4 Eier
• 100 Gramm Zucker
• 2 Teelöffel Vanillezucker
• 80 Gramm Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 20 Gramm Kakao
• 1 Prise Salz
• Füllung (Rezeptschritt)
• 160 Gramm Zucker
• 900 Gramm Erdbeeren
• 500 Gramm Sahne
• 160 Gramm Puderzucker
• 200 Gramm Naturjoghurt
• 40 Gramm Zitronensaft
• 2 Päckchen Gelatine fix, (4 Tütchen)
• Fertigstellung (Rezeptschritt)
• 400 Gramm Sahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• Schokoladenplättchen
• Erdbeeren

Geräte und Zubehör

TM6

TM5

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Quelle

rezeptwelt.de