BIG CITY PIZZA BOSTON

Zutaten

• 1/2 Flaenbrot ,,gekauft,, oder nach dem Rezept Fladenbrot / Pide aus em Cookidoo selbstgemacht                                                  1 Kugel Mozarella in SCheiben geschnitten
• Für die Sauce :                                                   1 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel, 1 EL Ö,l 200g Frischkäse, 1 Prise Salz, 1/4 TL Pfeffer, 1MSP. Muskat,                                    2TL Gemüsebrühpulver, 1TL Oregano
• 80g Sahne, 25g Wasser, 100g Blattspinat, etwas Salz
• 1gehäufter TL Speisestärke mit 1EL Wasser angerührt