娘惹糕点

13 Rezepte

娘惹是源自15世纪就开始崛起的土生华人，他们的特色娘惹糕点在东南亚已有很长的一段历史。这些传统糕点一般都是利用本土的食材，如糯米、香兰叶、椰糖和椰奶等制作的，并且具有各式各样的形状、设计、颜色和口感。

椰糖碗仔糕

椰糖碗仔糕

1 Std. 10 Min
蓝花糯米糕

蓝花糯米糕

2 Std. 35 Min
蒸木薯糕

蒸木薯糕

50 Min
三色西米糕

三色西米糕

1 Std. 20 Min
椰丝糯米饭

椰丝糯米饭

50 Min
椰糖糯米糕

椰糖糯米糕

1 Std. 5 Min
娘惹香烤虾米糯米卷

娘惹香烤虾米糯米卷

1 Std. 20 Min
香烤木薯糕

香烤木薯糕

1 Std. 40 Min
椰糖渐层燕菜

椰糖渐层燕菜

4 Std. 20 Min
番婆饼

番婆饼

2 Std.
班兰椰丝卷

班兰椰丝卷

20 Min
虾米松

虾米松

1 Std.
椰糖椰丝馅料

椰糖椰丝馅料

15 Min