Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Salatgurke, geschält, davon 400 g in Stücken
- 300 g Mango, reif, davon 150 g in Stücken
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Paprika (ca. 170 g), in Stücken
- 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
- 100 g Tomatensaft
- 4 Stängel Minze, abgezupft
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 40 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Zucker
- 20 g Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 764 kJ / 183 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 10 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Linsentatar mit Räucherforelle
45min
Gazpacho
20min
Bouillabaisse
1h
Tomaten-Mango-Suppe
40min
Matcha-Eis
8h 30min
Kaffee-Sabayon
10min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30min
Wakamesalat mit Pilzen und Sesam
45min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Pfeffermakrelen-Suppe
35 min
Asiatischer Möhrensalat
10min
Gazpacho Andalusia
40min