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Blumenkohl-'Taboulé'

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Perlgraupenrisotto

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Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

BBQ Kartoffeln

BBQ Kartoffeln

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit Rupp Camembert

Kohlrabi Kartoffel Ragout mit Rupp Camembert

Sellerie-Semmelknödel mit Rupp Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit Rupp Enzian

Eingemachte Kohlrabischalen

Eingemachte Kohlrabischalen

Melonenrinden-Relish

Melonenrinden-Relish

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Baingan Raita (Auberginen Raita)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Chapatis

Chapatis

Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

Koriander Chutney

Koriander Chutney

Kreuzkümmel-Reis

Kreuzkümmel-Reis

Mango Chutney

Mango Chutney

Möhren-Kokos-Salat

Möhren-Kokos-Salat

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Peshwari Naans

Peshwari Naans