Roti Gandum Hitam
TM6 TM5

Roti Gandum Hitam

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Zutaten

  • 200 g tepung terigu protein tinggi, tambahkan untuk taburan
  • 180 g air
  • 1 ½ sdt ragi kering instan
    oder 15 g ragi basah, dalam remahan
  • 100 g tepung gandum hitam
  • 10 g madu
  • 1 sdt garam laut
  • minyak sayur, untuk mengoles

Nährwerte
pro 1 potongan
Brennwert
338 kJ / 81 kcal
Eiweiß
2.6 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
2.9 g

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