Velouté frais d'amande "ajo blanco"
TM31 TM5 TM6

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.1 (8 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g d'amandes émondées
  • 70 g de pain dur, coupé en morceaux
    oder 70 g de biscottes, en morceaux
  • 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 750 g d'eau
  • 5 g de vinaigre de xérès
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g de raisin frais, pour la finition
    oder 200 g de pommes, coupées en morceaux

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2282 kJ / 550 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
45 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-DE?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r97619