Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g quinoa
- 220 g water
- 100 g carrots, cut in pieces
- 100 g courgettes, cut in pieces
- 500 g chicken, boneless thigh or breast, diced (3 cm)
- 2 - 3 tsp chia seeds, to taste
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- 1 - 2 Tbsp olive oil, for brushing
- 8 burger buns
- 8 cos lettuce leaves
- 2 tomatoes, sliced
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1220 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 26.5 g
- Kohlenhydrate
- 34.1 g
- Fett
- 5.5 g
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