Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 克 韓式泡菜 ，泡菜和湯汁分開
- 100 克 洋蔥 (約半顆)，切絲
- 1 大匙 白芝麻油
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- ½ 茶匙 辣椒粉 (optional)
- ½ 茶匙 蒜頭 ，預先磨成泥 (optional)
- 200 克 韓式泡菜, 泡菜和湯汁分開
- 800 克 水
- 300 克 五花肉片
- 1 包 金針菇, 去根部，洗淨
- 1 根 新鮮青辣椒, 斜切薄片 (optional)
- 350 克 板豆腐, 切塊
- 3 根. 蔥, 切段
- 1 小撮 鹽, 依個人口味調整
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1913 kJ / 457 kcal
- Eiweiß
- 20.769 g
- Kohlenhydrate
- 14.699 g
- Fett
- 34.933 g
- Ballaststoffe
- 2.98 g
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