Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 150 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty bazylii, suszonej
- 2 szczypty oregano, suszonego
- 2 szczypty estragonu, suszonego
- 2 szczypty majeranku, suszonego
- 2 szczypty rozmarynu, suszonego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 500 g wody
- 250 g różyczek brokułu, pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g sera, z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
- 250 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 250 g mleka
- 250 g wody
- olej, do smażenia naleśników
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 1304 kJ / 311.7 kcal
- Eiweiß
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.8 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 554.1 mg
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