Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g kolendry, świeżej
- 5 g natki pietruszki, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek
- 10 g miodu, wielokwiatowego, płynnego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g octu balsamicznego
- 1 ¼ płaskiej łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 300 - 350 g filetów z piersi indyka, bez skóry, 2 szt., w całości (grubość fileta ok. 2 cm)
- 350 g różyczek kalafiora
- 150 g wody
- 100 g mleka
- 30 g masła
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1895 kJ / 453 kcal
- Eiweiß
- 45.8 g
- Kohlenhydrate
- 20.4 g
- Fett
- 23.6 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
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