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Frikandelles

Frikandelles
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
6 morceau/part
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Zutaten

  • 2 d'oignons coupés en deux
  • 300 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 150 g filet de dinde en morceaux (environ 1-2 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 ¼ c. à café de sel
  • 3 œufs
  • 100 g de bouillon de poule
  • 45 g de pain de mie blanc sans croûte, en cubes
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 ½ c. à café de paprika doux
  • 700 g d'eau
  • d'huile végétale
  • de ketchup pour la garniture
  • de mayonnaise pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 21 g
Brennwert 1187 kJ / 284 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 6 g

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