Geräte und Zubehör
Gâteau au chocolat Texan
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
18 portions
Zutaten
Gâteau
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beurre non salé pour graisser
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500 g de farine tout usage
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250 g de sucre
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½ c. à thé de sel
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225 g de beurre non salé coupés en morceaux
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40 g de cacao en poudre
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225 g d'eau
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225 g de babeurre
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2 œufs
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1 c. à thé de bicarbonate de soude
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1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Glaçage au chocolat
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225 g de beurre non salé coupés en morceaux
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
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100 g de crème à fouetter, 33-35%100 g de lait
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50 g de cacao en poudre
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370 g de sucre à glacer
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90 g de noix de pacanes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
175.9 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
2005.2 kJ /
479.3 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
60.2 g
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