Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cestini
- 10 g di burro
- farina tipo 00 q.b.
- 500 g di pasta sfoglia, come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
Ripieno
- 170 g di latte
- 170 g di panna (min. 30% di grassi)
- 120 g di zucchero
- 30 g di farina per dolci
- 5 tuorli d'uovo
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- ½ stecca di cannella
Terminare la preparazione
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1464 kJ / 350 kcal
- Eiweiß
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 24.2 g
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