Geräte und Zubehör
Maková linecká vajíčka s lemon curdem
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
30 kousků
Zutaten
Těsto
-
300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy
-
250 gramů másla
-
110 gramů moučkového cukru
-
2 žloutky
-
2 polévkové lžíce máku
Lemon curd
-
1 polévková lžíce citrónové kůry tence oloupané proužky
-
100 gramů krupicového cukru
-
220 gramů citrónové šťávy (ze 6–7 citrónů)
-
65 gramů másla na kousky
-
6 vajec
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kousek
Natrium
18.9 mg
Eiweiß
2.9 g
Brennwert
683.7 kJ /
163.4 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
15.5 g