Geräte und Zubehör
Crêpes
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
10 piece
Zutaten
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butter, unsalted (from cows' milk)60 gram
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whole cow milk595 gram
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white flour255 gram
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egg, European large (63-73 g) (from chicken)4
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salt1 pinch
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butter, unsalted (from cows' milk) for frying
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
80.8 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
903.6 kJ /
216 kcal
Fett
10.1 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Kohlenhydrate
22.5 g
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