Geräte und Zubehör
Cheesecake with Stewed Plums
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
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cinnamon biscuits120 g
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unsalted butter soft35 g
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quark (curd cheese)500 g
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mascarpone250 g
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sugar170 g
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milk70 g
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plain flour25 g
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medium eggs4
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natural vanilla extract2 tsp
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water1500 g
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plums halved, stone removed400 - 500 g
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ground cinnamon½ tsp
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orange zest finely zested1 tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
352.7 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1410.4 kJ /
337.1 kcal
Fett
18.1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
33.2 g
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