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Pesto rolls al vapor
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 porción
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Zutaten

  • mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 190 g leche
  • 1 cucharadita azúcar
  • 25 g levadura prensada fresca desmenuzada
  • 360 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 80 g harina integral de trigo
  • 2 huevo (de gallina)
  • 1 cucharadita orégano seco
  • 1 cucharadita albahaca, seca
  • 1 cucharadita sal
  • 4 - 5 cucharada pesto rojo (ver sugerencia)
  • 2 - 3 cucharada semilla de girasol
  • 600 g agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 680.9 mg
Eiweiß 10.9 g
Brennwert 1208 kJ / 288 kcal
Fett 7.4 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 1.6 g
Kohlenhydrate 44.1 g

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