Springe zum Hauptinhalt Suchen

Zuppa di miso con tofu
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 100 g di miso
  • 1000 g di acqua e un po' di più per l'ammollo
  • 8 g di alghe wakame essiccate
  • 5 g di radice di zenzero fresco a fette
  • 10 g di olio di sesamo, tostato
  • 100 g di funghi shiitake, freschi a strisce
  • 250 g di tofu delicato tagliato a cubetti (1 cm x 1 cm)
  • 1 pezzo di cipollotto tritato finemente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 968 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 493 kJ / 118 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe asiatiche 7 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen