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Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
40 bucăți
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Zutaten

Ricotta cu lămâie
  • lămâie doar coaja subțire, fără partea albă
    1
  • piper negru boabe
    ½ linguriță
  • ricotta proaspătă
    225 g
  • miere
    30 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
Pesto cu năsturel
  • parmezan bucăți
    85 g
  • năsturel curățat
    55 g
  • nuci mărunțite
    30 g
  • căței de usturoi
    3
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • frunze de mentă proaspătă
    15
  • sare
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    140 g
Crostini
  • baghetă feliată (1/2 cm grosime), prăjită
    1
  • somon afumat bucăți
    115 g
  • struguri roșii feliați
    115 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Eiweiß 3 g
Brennwert 335 kJ / 80 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 5 g

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