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Pui Piri Piri cu salată de legume

Pui Piri Piri cu salată de legume
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Zubereitung 35 Min
Gesamt 7 Std. 20 Min
4 porții
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Zutaten

Pui Piri Piri
  • căței de usturoi
    3
  • chilli roșii, proaspeți fără semințe, jumătăți
    4
  • chilli bird’s eye, proaspeți după gust
    2 - 4
  • oregano uscat
    ½ linguriță
  • boia afumată
    ½ lingură
  • ulei de măsline
    100 g
  • oțet de vin roșu
    50 g
  • sare de mare, grunjoasă
    1 linguriță
  • pui tăiat în jumătate (vezi recomandare)
    1500 g
Salată de legume
  • legume mixte bucăți (5-6 cm), (ex. țelină, broccoli, morcovi, ardei)
    500 g
  • maioneză
    100 g
  • muștar de Dijon
    1 ½ lingură
  • sare de mare după gust
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 44 g
Brennwert 3317 kJ / 792 kcal
Fett 66 g
Ballaststoffe 4.1 g
Kohlenhydrate 7 g

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