Geräte und Zubehör
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 portions
Zutaten
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30 g d'échalotes
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350 g de filets de maquereau
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35 g d'huile d'olive
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70 g de tomates confites coupées en morceaux
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100 g de pruneaux dénoyautés coupés en morceaux
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
15 g
Brennwert
1105 kJ /
265 kcal
Fett
17.2 g
Kohlenhydrate
12.2 g