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Tiramisù vegano
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Pan di Spagna
-
100 g di bevanda a base di mandorle
-
1 cucchiaio di aceto di mele
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80 g di farina
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½ cucchiaino di lievito in polvere
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¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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90 g di margarina vegana
-
1 pizzico di sale
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80 g di zucchero
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¼ di cucchiaino di pasta di vaniglia
Bagna al caffè
-
50 g di caffè espresso
-
15 g di zucchero
Crema vegana
-
400 g di tofu delicato
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70 g di zucchero
-
10 g di rum (optional)
Assemblaggio
-
2 cucchiaini di cacao in polvere per spolverare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.8 g
Brennwert
1385 kJ /
331 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
42 g
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