Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 2 płaskie łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 płaska łyżeczka majeranku, suszonego
-
20 - 40
g smalcu wieprzowego
oder 20 - 40 g oleju - 500 g mięsa wołowego gulaszowego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l) pokruszona - 2 - 3 liście laurowe, suszone
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 160 - 180 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 160 - 180 g zielonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- 160 - 180 g czerwonej papryki pokrojonej w 4 cm paski
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 231.8 kcal / 969.9 kJ
- Eiweiß
- 20.9 g
- Fett
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.2 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Natrium
- 779 mg
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